Wok en acier carbone 35 cm fond plat induction (24 cm avec couvercle en
Caractéristiques
- Performance thermique supérieure : ce wok en acier au carbone à fond plat chauffe extrêmement rapidement et répartit la chaleur uniformément. Parfait pour une cuisson nette et une friture authentique sur les plaques de cuisson, y compris l'induction.
- Surface antiadhésive naturelle : le processus de nitration et la cuisson créent une patine robuste et naturelle. La surface s'améliore à chaque utilisation, est exempte de revêtements chimiques et permet une cuisson saine avec peu de graisse.
- Design ergonomique et sûr : équipé d'une poignée en bois résistante à la chaleur pour une prise en main sûre et d'un œillet de suspension pratique pour un rangement peu encombrant. La poignée est amovible, ce qui rend la poêle passe au four et est facile à nettoyer.
- Ustensile de cuisine polyvalent : plus qu'un simple wok. Idéal pour rôtir, mijoter, frire et cuire à la vapeur. La construction solide en acier au carbone de 1,8 mm d'épaisseur garantit la durabilité et est le premier choix pour les cuisiniers amateurs et professionnels ambitieux.
- Contenu de la livraison et entretien : contient 1 wok en acier au carbone (au choix avec couvercle en verre). Remarque : veuillez brûler avant la première utilisation (instructions incluses). recommandé pour préserver la couche antiadhésive naturelle et prévenir la rouille.