Silikomart Maritozzo 135 Moule monoportion en silicone Platinum avec 6 cavités de 117 ml et insert 12 cavités de 20 ml pour mousse, semi-froides et entremets, fabriqué en Italie
Caractéristiques
Marque: silikomart
Matériau: Silicone
Nombre de pièces: 2
Nombre d'unités: 1.0 unité
Fabricant: silikomart
Capacité: 117 ml
- silikomart Maritozzo 135 réinterprète le mari romain classique en clé moderne grâce à un kit professionnel composé de deux moules, idéal pour créer des desserts contemporains élégants et scénographiques.
- L'ensemble comprend un moule avec 6 cavités de 117 ml pour la base du mari et un moule avec 12 cavités de 20 ml pour l'insert décoratif, parfait pour les jeux de couleurs, les textures et les superpositions.
- Silicone platine professionnel résistant de -60 °C à +230 °C, compatible avec four, micro-ondes, batteur et congélateur, idéal pour les mousses, semi-froids, inserts crémeux et préparations modernes.
- Fabriqué en Italie avec du silicone alimentaire antiadhésif de haute qualité, garantit un démoulage précis, une flexibilité maximale, une longue durée de vie jusqu'à 3000 utilisations et un nettoyage facile même au lave-vaisselle.
- Parfait pour les portions modernes, les desserts de vitrine, les mousses glacées, les créations trompe-l'œil et les réinterprétations gourmandes du mari traditionnel avec des résultats professionnels d'un grand impact esthétique.